– Aktualności (koła gospodyń)

Święta Katarzyna, adwent zaczyna
święty Jędrzej jeszcze mędrzej
[ściślej]

Rokrocznie w Jaszowicach tamtejsze panie organizowały jesienne spotkania katarzynkowe. Były one okazją do miłych spotkań, wróżb, wspominek, żarcików i konsumpcji różnych smakołyków przyniesionych przez każdą uczestniczkę. Gościnne progi świetlicy profilaktyki środowiskowej a dawniej też biblioteczne służyły za miejsce biesiad. Każda z pań przynosiła coś na stół. Śledziki, sałatki, wypieki – ciasta, rurki z kremem i inne pyszności. Czasami tym spotkaniom towarzyszyło drobne rękodzieło, jak na przykład robienie z kolorowej bibuły kwiatów.

Katarzynki w Jaszowicach – 2010 r.
Katarzynki w Jaszowicach – 2010 r.
Katarzynki w Jaszowicach – 2010 r.

Prowadząca biblioteki w Jaszowicach i Tyńcu nad Ślęzą Anna Orfin znana jest w okolicy ze swoich ciast. Polecamy na jesienne wieczory jej szarlotkę, która również może towarzyszyć dzisiejszym wróżbom katarzynkowym lub andrzejkowym (30.11).

Izabella Starzec

Szarlotka Ani
4 szklanki mąki tortowej 450
1 kostka margaryny z murzynkiem
2 łyżki masła
4 żółtka i 2 całe jajka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka cukru pudru (można dać ¾ szklanki, jeśli chcemy zrobić mniej słodkie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
2 kg jabłek – najlepiej antonówki
1 opakowanie galaretki cytrynowej
Cynamon do smaku

Do miski wsypujemy wszystkie składniki, oprócz oczywiście jabłek. Wyrabiamy rękami do połączenia wszystkich składników. Gdy ciasto jest gotowe odkładamy większą część na spód. Na górę zostawiamy pozostałą część. Wydrążone i pokrojone jabłka podsmażamy na patelni aż staną się miękkie. Na koniec wsypujemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia w gorącej jabłkowej masie. Galaretka dodaje spoistości jabłkom. Blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia. Większą część ciasta kładziemy na spód, następnie warstwę jabłek i ponownie ciasto. Można je przemrozić i zetrzeć na tarce tworząc kruszonkę. Piec w temperaturze 180 stopni około 45-50 minut.

 

 

 

 

Szanowni Państwo!
Na podstawie § 6 ust. 11 rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 6 listopada 2020 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie ustanowienia określonych ograniczeń, nakazów i zakazów w związku z wystąpieniem stanu epidemii wprowadzono ograniczenie prowadzenia działalności instytucji kultury. W związku z tym informujemy, że do dnia 29.11.2020 r. zostają zawieszone wszystkie zajęcia zbiorowe odbywające się w Kobierzyckim Ośrodku Kultury (dotyczy zajęć prowadzonych w Kobierzycach, Tyńcu Małym oraz Ślęzie).
Zajęcia indywidualne będą odbywały się bez zmian zgodnie z obowiązującym reżimem sanitarnym.
Pozostajemy z Państwem w kontakcie telefonicznym, mailowym, przez Fb oraz stronę internetową www.kultura-kobierzyce.pl
Piszcie, dzwońcie i przede wszystkim dbajcie o siebie!

W tym roku przypada 102. rocznica odzyskania przez Polskę niepodległości. Dzień ten przypomina o drodze, jaką nasz kraj musiał przejść w dążeniu do upragnionej wolności. Mieszkańcy naszej gminy zawsze godnie i uroczyście przeżywali te rocznice, tłumnie manifestowali swój patriotyzm wieszając flagi narodowe, jak i uczestnicząc w uroczystościach organizowanych przez Kobierzycki Ośrodek Kultury. Dzisiaj przypominamy je w krótkim felietonie, jak również prezentujemy kilka wybranych pieśni z polskiej skarbnicy w wykonaniu zespołu Jarzębina.

Towarzyszyliśmy temu projektowi od najwcześniejszych działań. Od pierwszych kresek ołówkiem Marka Ruszkiewicza szkicującego mural, wykładów dla dzieci (Wioletta Rumian i Marek Ruszkiewicz), warsztatów hoteli dla owadów (Katarzyna Giebel) oraz ceramicznych poidełek (Marcin Jagiełło). Dokumentowaliśmy wycieczkę do zagrody edukacyjnej “Miodowa spiżarnia”. Przyglądaliśmy się, jak dzieci tworzą własne pomysły muralu na sztalugach, jak w pracowni ceramicznej Kasia i Marcin Jagiełłowie przygotowują kafle i poidełka, które ozdobiły mural. Sprawdziliśmy, jak pięknie wkomponowują się w przestrzeń hotele dla owadów w kobierzyckim parku, przy budynku KOSiR i ośrodku zdrowia. Wreszcie – z satysfakcją odnotowaliśmy uroczyste odsłonięcie muralu i zakończenie niezwykłego projektu.
Ten reportaż pokazuje proces tych działań, zaangażowanie dzieci i instruktorów, radość z tworzenia i oryginalność pomysłu ujętego w tytule “Bzz… edukacja poprzez sztukę i zabawę”.

                     

Więcej o programie Bardzo Młoda Kultura na stronie oraz na Facebooku.

komunikat informacja Kobierzyckiego Ośrodka Kultury

Kobierzycki Ośrodek kultury informuje o odwołaniu imprez:
16.10.2020 r. (Teatr Maska)
25.10.2020 r. (Koncert Anny Żebrowskiej)
Z uwagi na dynamicznie zmieniającą się sytuację epidemiczną wyżej wymienione wydarzenia zostają odwołane w trosce o bezpieczeństwo i zdrowie uczestników imprez oraz z powodu zwiększonego prawdopodobieństwa zarażenia się wirusem SARS-Cov-2.
Za utrudnienia przepraszamy.
Wydarzenia te najprawdopodobniej zorganizowane zostaną w nowym roku, o czym zostaną Państwo poinformowani na stronie www.kultura-kobierzyce.pl oraz na FB.

Sponsorzy / Współpraca

 

Kobierzycki Ośrodek Kultury
ul. Ludowa 7, 55-040 Kobierzyce
tel. (71) 311-12-00
NUMER KONTA BANKOWEGO:
BS. KOBIERZYCE NR: 2095750004 00000316 2000 0010

Powrót do góry