Życzenia świąteczne od Dyrekcji i pracowników Kobierzyckiego Ośrodka Kultury.
Tag: Kalendarz Adwentowy KOK
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 25
Najserdeczniejsze życzenia świąteczne przekazuje dzisiaj Państwu zespół folklorystyczny Jarzębina działający przy Kobierzyckim Ośrodku Kultury.
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 24
Biblioteka w Kobierzycach poleca dzisiaj typowe “czytadła” – w sam raz do miłego spędzenia czasu z lekką książką. Oto trzytomowa seria autorstwa Joanny Szarańskiej.
„Choinka cała w śniegu”
Chwytająca za serce opowieść o ludziach, których w święta połączy wyjątkowa więź.
W bloku przy ulicy Weissa prym wiedzie pani Michalska – dozorczyni zawsze gotowa służyć pomocą. Mieszkańcy przychodzą do niej po rady i wsparcie, a kiedy nadchodzi ten niezwykły czas, to jej najbardziej zależy na tym, by sąsiedzi byli sobie bliscy jak rodzina. Zanim jednak wszyscy zaczną świętować, muszą wyjaśnić sobie kilka spraw. Pomoc potrzebującym nie tylko ich zjednoczy, ale i sprawi, że odkryją w końcu, co jest naprawdę ważne. W codziennym zabieganiu warto na chwilę przystanąć i zachwycić się magią świątecznego drzewka.
Blask lampek choinkowych, iskrzący się biały puch za oknem, spotkania i rozmowy z najbliższymi… Niech te święta będą niezapomniane!
https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4901575/choinka-cala-w-sniegu
„Cztery płatki śniegu”
Gwiazdka za pasem, w powietrzu pachnie makowcem, goździkami i zieloną choinką. Mieszkańcy małego miasteczka myślą już o przygotowaniach świątecznych, ale na drodze lepienia uszek i łańcuchów choinkowych staną im rodzinne perypetie. Zabiegani zapomną, co naprawdę liczy się w świętach. Na szczęście ktoś im o tym przypomni…
Ten wyjątkowy czas skrzyżuje ze sobą drogi małżeństwa posądzającego się wzajemnie o zdrady, młodej mamy zmęczonej dobrymi radami teściowej, sknery, którego żona marzy o dziecku, kobiety samotnie wychowującej córeczkę i pewnego przystojnego mężczyzny. Wśród codziennych problemów trudno się zatrzymać i po prostu cieszyć wspólnymi chwilami, ale w miasteczku mieszka ktoś, kto pomoże im na nowo odkryć magię świąt.
https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4807156/cztery-platki-sniegu
„Anioł na śniegu”
Pełna ciepła, radości i wzruszeń opowieść o rodzinnej bliskości. Gdy na girlandach migoczą lampki, a bombki błyszczą wszystkimi kolorami, mieszkańcy miasteczka czują magię świąt. To czas przebaczenia i domowego ciepła, kiedy najbardziej cieszą drobiazgi, a codzienne nieporozumienia przestają być ważne. W ten wyjątkowy, wigilijny wieczór nikt nie powinien być sam. Bo najcenniejsze, co mamy, to czas spędzony razem. Pachnąca piernikami i jodłą kontynuacja “Czterech płatków śniegu”, które tysiące czytelniczek znalazły pod choinką.
https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4863101/aniol-na-sniegu
Książki znajdziemy w bibliotece w Kobierzycach
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 23
Dwa tygodnie temu, 7 grudnia, przedstawiliśmy pierwszą część przepisu na piernik dwutygodniowy. Dzisiaj zapraszamy na dokończenie wypieku i przełożenie piernika.
Niezbędne składniki:
- ciasto piernikowe
- trochę mąki do rozwałkowania ciasta
- 2 duże formy do pieczenia (płytkie)
- 2 słoiki powideł
- posypki (mogą to być uprażone migdały, wiórki kokosowe, suszone owoce, orzechy lub kolorowe lukrowe posypki)
- polewa czekoladowa (gotowa polewa-2 sztuki)
- polewa tradycyjna (1/2 kostki margaryny, 2/3 szkl. cukru, 2 łyżki mleka, 2 łyżki kakao – wszystkie składniki zagotować ciągle mieszając)
- lub polewa z czekolady gorzkiej (2,5 tabliczki gorzkiej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać 4 łyżki śmietanki 30% i wymieszać dokładnie, możemy użyć również innej czekolady, np. mlecznej lub białej).
Wykonanie:
Ciasto wyjmujemy z naczynia na stolnicę oprószoną mąką. Wyrabiamy je (krótko), żeby było gładkie jak na pierogi (gdyby wierzch ciasta był za suchy możemy delikatnie ściągnąć tę część suchą, żeby nie było grudek). Po wyrobieniu ciasta, dzielimy je na 3 części. Każdą część rozwałkowujemy, nakłuwamy gęsto widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C (termoobieg).
Możemy piec 2 blachy równocześnie (jeśli mamy funkcję termoobiegu). Po upieczeniu i wystudzeniu placków smarujemy je powidłami (2 placki). Po posmarowaniu dwóch placków układamy jeden na drugim. Ostatni placek jest nieposmarowany, ponieważ ozdobimy go polewą czekoladową.
Wierzch dekorujemy wg własnego uznania. Można użyć prażonych migdałów, prażonych wiórek kokosowych i posypki lukrowej.
Tak przygotowany piernik zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki lub w chłodne miejsce. Piernik po 3-4 dniach kruszeje. W same święta będzie bardzo dobry. Piernik możemy jeść do sylwestra. Oczywiście jeśli zostanie. Miłego świętowania i smacznego!
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 22
W czwartą niedzielę adwentu zapalamy ostatnią świeczkę na naszym wieńcu adwentowym.
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 21
Kobierzyckie Koło Gospodyń Wiejskich poleca dziś dwa przepisy – na słono i na słodko. Są to: pieróg z kaszy gryczanej z ziemniakami oraz placek z galaretką i bitą śmietaną.
Kobierzyckie KGW powstało w 2013 roku z inicjatywy Danuty Klepuszewskiej. Obecnie liczy 11 członkiń a przewodniczącą jest Agnieszka Szwed. Panie prezentują na szerszym forum swoje liczne talenty, czy to kulinarne, czy artystyczne. W 2018 roku na Festiwalu 4 Żywiołów pierogi z przepisu Zofii Szymańskiej biły rekordy popularności. Przepisy KGW z Kobierzyc wraz ze zdjęciami znalazły się w Kalendarzu Kulinarnym Powiatu Wrocławskiego. Panie aktywnie uczestniczą w imprezach organizowanych przez gminę i sołectwo Kobierzyce oraz Kobierzycki Ośrodek Kultury, gdzie przedstawiają swoje specjały kulinarne oraz prezentują własne prace plastyczne. Organizują dla mieszkańców biesiady, andrzejki, sylwestra oraz ostatki.
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 19
Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Tyńca nad Ślęzą zachęcają do wspólnego wypieku świątecznych pierników. Smacznego!
Przepis na miękkie pierniki domowe
Składniki:
- 400g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody
- 5 pełnych łyżek cukru trzcinowego
- 3 łyżeczki przyprawy do piekarnika
- 2 łyżeczki kakao
- 2 jajka
- 100g masła
- 100 ml płynnego miodu
Wykonanie:
Do garnka przekładamy masło. Wlewamy miód i cukier trzcinowy. Podgrzewany składniki często mieszając i nie doprowadzając do wrzenia. Gdy składniki są połączone odstawiamy do przestudzenia. Do miski wsypujemy mąkę, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Mieszkamy składniki łyżką. Następnie wlewamy mieszankę słodką i mieszamy, oddajemy jaja i wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, wkładamy do lodówki na ok.15 min. Posypujemy mąką blat i wałkujemy ciasto na grubość 4-5 mm. Wycinamy dowolne kształty. Pierniki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni na środkowym poziomie przez 8-10 min. Studzimy pierniczki i następnego dnia dekorujemy lukrem.
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 18
Dzisiaj Anna Askaldowicz ze Świetlicy Profilaktyki Środowiskowej w Dobkowicach pokazuje, jak zrobić oryginalne zawieszki na choinkę. Miłej zabawy!
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 16
Koło Gospodyń Wiejskich – Twórcze Kobiety powstało w 2020 roku z inicjatywy kobiet, które pragnęły stworzyć miejsce, gdzie będą mogły się realizować i dzielić z innymi swoimi pasjami. Do KGW należą kobiety ze Ślęzy oraz z Wysokiej, które poza obowiązkami rodzinnymi i zawodowymi pragną się spotykać i miło spędzić czas przy kawie i ciasteczkach. Panie prowadzą też różne formy warsztatów/zajęć. Poznały metodę zdobienia – decoupage, robienie biżuterii, wianków, świeczek, kartek okolicznościowych oraz stroików, plecenia lawendy.
Kalendarz Adwentowy KOK. Dzień 15
W trzecią niedzielę adwentu zapalamy trzecią świeczkę na naszym wieńcu adwentowym.
[
