Wielkimi krokami zbliża się majówka, która sprzyja piknikowaniu i grillowaniu na świeżym powietrzu. W tym roku podobnie jak w roku ubiegłym majówki odbędą się pod znakiem obostrzeń, mimo to wielu z nas nie zrezygnuje z tej odrobiny przyjemności, jaką jest grillowanie na świeżym powietrzu, w zaciszu domowego ogródka i znów poczuje się mistrzami grilla ?
Kochani! Pamiętajmy, żeby nie uprzykrzać życia sąsiadom ?
Kilka rad dobrego grillowania:
- Sprawdź sprzęt do grillowania.
- Zrób zakupy ( nie zapomnij o czymś zielonym ?)
- Sięgnij do literatury (nasze propozycje poniżej).
- Zabierz ze sobą dobry humor.
Każdy z nas ma swoje ulubione potrawy z grilla: kiełbaski, karkówkę, szaszłyki, ziemniaczki, cukinię, bakłażana …można wyliczać w nieskończoność ?
Grillowanie kojarzy nam się z odpoczynkiem, przyjemnością, formą miłego i spokojnego spędzenia czasu. Przy okazji można też sobie poczytać, a skoro jesteśmy przy tematyce piknikowej zachęcamy do literatury, która dostępna jest w kobierzyckiej bibliotece. W polecanych pozycjach czytelniczych znajdą Państwo mnóstwo pomysłów i przepisów na dania z grilla i dodatki. Gorąco polecamy:
„Piknik pod gołym niebem”, znajdziemy tam zbiór przepisów na potrawy przydatne podczas pikniku na łonie natury.
“Grill. Najlepsze przepisy”, w książce tej zaprezentowano 70 przepisów na dania mięsne, drobiowe, rybne, ale też owoce i warzywa oraz dodatki – dipy, sałatki, sosy. Znajdziemy tam przepisy na: nadziewane piersi kurczaka ze szpinakiem, filety rybne z pieczarkami, tuńczyka z mango i sezamem, łososia z musztardowym sosem, szaszłyki z grecką sałatką, czy nadziewane pomidory.
Miłego i spokojnego grillowania i piknikowania.
Podzielcie się przepisami na naszym FB.
Dla wszystkich, którzy podzielą się swoim kulinarnym doświadczeniem mamy gadżety niespodzianki. Bądźcie na bieżąco na naszym FB.
